どら焼きは好きじゃあない。
そもそも、あんこは粒あんではなく、絶対漉しあんであるべき。
大概、どら焼きは粒あんときてるから好きじゃない。
なのだが・・・
ドライブをしていて
家内が、どうしてもどら焼きを食べたいと言い出した。
あちこち走り、
たまたま通りかかった和菓子屋の雰囲気が良かったのでUターンして寄ってみた。
どら焼きと生クリーム大福（漉しあんバージョン）を購入してみた。
「しあわせどら焼き」
良いねぇ！食べるだけで幸せになりそう。
早速、「幸せ」いただきます。
・・・うまい！
粒あんではあるが、甘さもほどよく、そして、
何より生地がもちもちでふわふわ・・・！
ああ、今まで自分は
美味しいどら焼きを食べたことがなかったんだな、
ということが分かった。
うん、これは、うまい。
そして、冷凍されていた生クリーム大福を帰宅後に実食。
うわわっ、これもうまい・・・！
家内も自分もこの店のファンになってしまった。
家内は初めてのお店に緊張しいしい入ったが、
おばちゃんがとても気さくで、
「全部自家製で美味しいよ！」と話してくれて、
とても感じが良いお店だった！とのこと。
こりゃまた近々リピートするしかないな。
・・・それにしても、最近スイーツブログ化してるなあ（笑）。
