HOLZKLOTZのサーバーセットを購入したときに
付いていたしおり。
A27ドリッパーの解説やお勧めのコーヒーの淹れ方が
書かれている。
紙質が厚くて豪華。力の入り方が分かる。
個人的にとてもお勧めだし、
これからもっと有名になっていくメーカーだと思う。
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金曜の仕事帰りに森の中へ行って
珈琲を淹れて飲みたかった。
数年前なら天気が悪くても
躊躇無く足を向けていた。
お気に入りの場所があって、
一人で良くそこへ行っては
山の雰囲気を感じて癒やされていた。
森の緑や枝葉の揺れる様子をのんびり見て、
遠くで聞こえる鳥の声に耳を澄ませたり、
遙か上空を飛んでいく飛行機を眺めたり、
澄んだ空気を感じるのが好きだった。
折りたたみの椅子を持って行って
時間がゆっくりと過ぎていく中に身を任せる。
そんな過ごし方が好きでよく通った。
だが、久しく行っていない。
最近は何故かあの場所が
遠くに感じるようになってしまった。
ただ、足が遠のいてはいるけれど、
あそこで過ごした時間、思いは
当時と何も変わってはいない。
近々、珈琲セットを持って行ってみよう。
きっと、前と同じように過ごせるはずだ。
